たけのこご飯

三日月駅から2キロほどのところに、こじんまりとした直売所があります。

「味わいの里三日月」といいます。

こじんまりしていますが、直売所で麹から作ったお味噌や、地元産のお米、お野菜、地元のお豆腐屋さんのお豆腐など、美味しいものが並んでいます。

お味噌もお米もお豆腐も、今はどこでも買えるものですが、本当はこんな味だったんだと教えてくれる本物の味です。

 

今日、お味噌を買いに行ったら、タケノコのお寿司を勧められました。

ちょうどお昼前だったので、買って帰ったら、これがおいしいのなんの・・・。

タケノコは、煮物になっていて、それにすし飯をつめてあります。

タケノコの味付けも最高で、それとごはんと山椒の葉っぱの絶妙なコラボレーション。

今の時期だけしか味わえない味です。

 

ここには珍しい山野草も売っています。

山野草好きにはたまらないのではないでしょうか。

 

名物のルピナス畑も、もう数日で満開になりそうです。