ヘタな絵ですみません。
写真もわかりにくくてすみません・・・。
写真は今の小麦畑です。遠目に見ても発芽が揃っているのがわかるくらい育ちました。
左の絵は、小麦の畝立ての断面図です。
以前、小麦の育て方を教えて頂いた方に教えて頂いた方法です。
1）まず、真ん中の土を畝の北側に置きながら掘っていきます。
2）掘った筋に種を蒔きます。
3）南側の土を種の上にかぶせます。
こうすると、種をまいた部分に太陽の熱が効率よく届くのだそうです。
うちの場合、畝を南北に立てているので、南を東、北を西の方向にして、朝日がよくあたるようにしました。
小麦以外にも、他のお野菜にも応用できそうな智恵です。