蜂屋柿の干し柿

数年間鉢植えで育た後、去年地植えにした蜂屋柿が、今年、大きな実を5つ生らせました。蜂屋柿は渋柿です。実が大きいのが特徴です。

 

ようやく美味しそうな色になったので、干し柿にしました。大豆やゴマを干している場所に仲間入りです。