こんにゃくの発芽

こんにゃくが発芽しました。タケノコではありません。でも、タケノコみたいな硬さです。

野菜の発芽の姿は本当に様々、個性に溢れています。所謂「双葉」の形で出てくるもの。腰を折り曲げて伸びてから、頭をよっこらせと持ち上げるもの。マメの間から桃太郎みたいにでてくるもの。マメそのものが双葉になるもの…。見ていると楽しくて面白くてたまりません。

それぞれの個性は、気の遠くなるくらいの年月の積み重ねから導かれた形。個性の多様性は世界を豊かにしてくれます。