ご好評いただきました「藤稔」。本日で完売致しました。
お買い上げいただいたみなさま、本当にありがとうございました。
次はピオーネです。
今日は試験的にいくつか糖度を計ってみました。
本来ピオーネは黒系なのですが、今年の猛暑のせいか、色づきが悪いような気がして心配しています。
今日のサンプルでは、黒く色づいているもので糖度21度。まだ赤っぽい色のもので18度。
甘さは十分。
でも、これは樹の先端の房。
(ぶどうは先端から徐々に熟していきます。)
ある程度の割合が熟してから販売開始したいところですが・・・
さて、いつから販売するか・・・悩む所です。
とりあえず、明日の嵐が無事通り過ぎることを祈るばかりです。